孩子们去巴斯克烹饪

杰出的产品、国际知名的厨师和创造力使这片土地的烹饪艺术成为可能。 米其林星级餐厅、摆满精致 pintxos 的酒吧柜台，或 Rioja Alavesa 的酒窖，这片土地上最好的葡萄酒，是享受巴斯克美食的完美之选。

红肠玉米面包“TALO CON CHORIZO” 我们的玉米面包“talo”是一种传统的“可丽饼”，里面塞满了炸红肠。 它是由玉米粉、盐和水制成的。 每个参与者（儿童或成人）都将戴着典型的渔夫围巾烹制自己的“talo”。 所有与 talo 和渔民有关的传统都将在烹饪时进行解释。

吉尔达斯-孩子们成功了！ Gilda 是巴斯克地区最典型的“pintxo”（塔帕）的名称。 在这次有趣的经历中，将发现吉尔达斯的起源。 每个孩子都将创造性地用棍子刺穿原料，为现场举行的国际吉尔达大赛。 根据传统，获胜者将获得一顶“txapela”（巴斯克黑色贝雷帽）带回家，以纪念这次美食冒险。