Pintxo 工作坊

巴斯克地区的众多餐馆和 txokos、巴斯克美食俱乐部，无可否认地证明了巴斯克人从美食中获得的巨大乐趣，以及他们对延续美食的众多习俗的兴趣。

一种极好的烹饪体验是 pintxos。 被称为微型高级美食，它们类似于西班牙小吃，但具有巴斯克风格。 有各种各样的选择，从简单的传统烤蘑菇到有抱负的厨师的最新颖的创作，大厨的弟子选择以新的和令人兴奋的方式表达自己的才华。

参与者将享受由一位经验丰富的厨师进行的 90 分钟的刺激烹饪示范，他将提出新想法，尝试新口味，最重要的是，以有趣和充满活力的方式教观众如何制作 pintxos。 在经验丰富的支持团队的帮助下，参与者将被分成小组，以亲身体验 pintxo 制作。 活动将以比赛结束，获胜的团队将获得奖品。

然后，参与者将在花园里品尝他们自己的 pintxo 创意作为开胃小菜，然后在室内餐厅享用午餐。 活动可以采取研讨会的形式，也可以是有奖竞赛的形式。