実際には、夕食を一緒にとって頂くことで、様々なワインをテイスティングして頂く際に酔っ払ってしまうのを防ぐ役割もあります。ワイン個々の味を比べる一般的なワインテイスティングとは違い、フードペアリングではワインの色調や風味と食事とのバランスを楽しんで頂きます。

２時間から３時間のフードペアリング体験ではコース料理全体は含まれませんが、シェフのガルシア氏と一緒に作って頂く４品をバスクの白ワイン、チャコリとともにお楽しみ頂きます。

This service is offered at a number of restaurants. Confirmation of the venue depends on the estimated number of participants.

Other number of PAX please ask for quotation. All services under request.