料理体験: リベラ市場 + バスク料理教室

バスク地方に存在する豊富なレストランや txokos (バスクの高級ダイニング クラブ) は、バスク人がおいしい食事から得た計り知れない喜びと、おいしい料理にまつわる数多くの習慣を永続させることに関心を持っていることの明白な証拠です。

私たちのプログラムは、この種のヨーロッパで最高の市場のXNUMXつであり、最大の市場のXNUMXつである壮大なリベラ市場へのガイド付き訪問から始まります。 この復元されたアールデコ調の建物のステンドグラスの入り口から、川に架かる小さなキャットウォークまで、市場は活気に満ちた魅力的な場所です。 そこでは、バスク料理のベースとなる新鮮な製品や食材を見つけることができます。

訪問後、エキスパートガイドがグループを美食学校またはレストランに案内します。そこでは、熟練したシェフが歓迎し、プライベートで料理教室を楽しんで、典型的なバスク料理の作り方を学びます。料理。 経験豊富なサポートチームの助けを借りて、参加者が新しいフレーバーを試し、新しいアイデアを共有する機会を持つ、刺激的でダイナミックな実践的な活動。 シェフがすでに準備した他の料理と一緒に精巧に作られた料理と、この地域のいくつかの優れたワインを味わうことは、この興味深い経験の完璧な終わりです。

美食の提案を楽しむことに興味のある少人数のグループ向けに特別に設計されたプログラム!!